Bao bandelės su jautiena

Jautienos sprandinė Jautienos sprandinė
Laikas 40 min
Porcijos 8 porcijos
Ingredientai
  • 8 bao bandelės
  • 400 g „Feel the Beef“ jautienos sprandinės
  • BBQ padažas
  • Druska ir pipirai
  • 300 g mėlynojo svogūno
  • 3 v. š. rudojo cukraus
  • 50 g balzaminio acto
  • 50 g aliejaus
Gaminimo eiga
  1. Jautienos sprandinę apibarstome druska ir pipirais.
  2. Mėsą apie 30 min. rūkome grilyje. Išrūkytą antrekotą suplėšome, sumaišome su BBQ padažu.
  3. Bao bandeles pašildome kepsninėje.
  4. Aliejuje pakepiname svogūną, beriame cukrų ir pilame balzaminį actą.
  5. Į bao bandelę dedame mėsą bei karamelizuotus svogūnus.
Grįžti