Bao bandelės su jautiena
Ingredientai
- 8 bao bandelės
- 400 g „Feel the Beef“ jautienos sprandinės
- BBQ padažas
- Druska ir pipirai
- 300 g mėlynojo svogūno
- 3 v. š. rudojo cukraus
- 50 g balzaminio acto
- 50 g aliejaus
Gaminimo eiga
- Jautienos sprandinę apibarstome druska ir pipirais.
- Mėsą apie 30 min. rūkome grilyje. Išrūkytą antrekotą suplėšome, sumaišome su BBQ padažu.
- Bao bandeles pašildome kepsninėje.
- Aliejuje pakepiname svogūną, beriame cukrų ir pilame balzaminį actą.
- Į bao bandelę dedame mėsą bei karamelizuotus svogūnus.
Grįžti